Types de graines triturées

Bourrache
Calendula
Cameline
Carthame
Cassis
Chanvre
Chardon
Colza
Coriandre
Coton
Crambe
Dimorphothéca 		Fraise
Framboise
Lin
Lupin
Onagre
Pastel
Pin Maritime
Sésame
Tournesol
Soja
Vernonia

De gauche à droite, graines de crambe, de cameline et de calendula



Domaines de recherche dans lesquels CREOL a été impliqué

Alimentation animale
  Compétitivité des graines et des tourteaux
Amélioration de la qualité par les technologies (décorticage, trituration, extrusion...)
Evaluation de nouveaux oléagineux (crambe, cameline, OGM...).
Essais de procédés ou de machines
 

Amélioration de la désolvantation des tourteaux de colza
Effets des traitements thermiques sur la qualité des tourteaux
Mesure de la dégradation de matières actives à chaque étape du processus huilier
Tests d'additifs
Essai d'un extracteur par colonne pulsée
Trituration
  Amélioration des procédés existants
Optimisation des paramètres de désolvantation des tourteaux de colza,
Amélioration des performances des décortiqueurs de graines,
Paramètres de trituration et qualité des tourteaux,
Tests d’additifs en pression.
Semences
  Marchés potentiels pour les graines issues de la sélection classique ou des biotechnologies
Production des lots d’huile indispensables aux premiers tests industriels, (alimentation ou lipochimie) et des quantités de tourteaux nécessaires aux évaluations nutritionnelles,
Evaluation de l'aptitude à la trituration.
Lipochimie
  Valorisation non alimentaire des huiles végétales
Extraction d'acides gras polaires,
Extraction d'acides gras conjugués sans dénaturation.
Cosmétique et pharmacie
  Nouvelles sources de principes actifs
Mise au point de l’extraction et production d’huiles nouvelles,
Fractionnement.
Protection des cultures
  Teneur en résidus de pesticides des huiles et des tourteaux
Suivi de la dégradation des matières actives aux différentes étapes du processus.
Préparation de produits pour des études fondamentales
  Protéines marquées à l'azote 15 pour étude de digestibilité,
Extraction à froid pour étude des propriétés fonctionnelles des protéines de colza et de lupin,
Recherche des marqueurs génétiques des OGM à travers les étapes de la trituration.
Autres recherches

 

Extractions solide-liquide diverses : levures, APG (alkylpoly glucosides)
Fractionnement

 
Productions à façon
 

Huile de bourrache
Huile d'onagre
Huile d'amandons de prune
Décorticage à façon (tournesol de bouche, chardon marie)
Farines de colza dépelliculées délipidées à froid

 

Activité confidentielle
  Travaux de R&D en trituration
Production d'huiles spéciales
Extraction de bio-molécules spécifiques